Cuisine

Offres d'emploi Chef cuisinier au Maroc

Le chef cuisinier dirige la brigade, construit l'offre culinaire et veille à la constance des plats comme à l'organisation de la cuisine.

4 offres actives

Les missions

  • Élaborer les menus, fiches techniques et plans de production
  • Encadrer la brigade et superviser qualité, hygiène et approvisionnements

Compétences recherchées

  • Leadership de brigade
  • Création culinaire et maîtrise des coûts matière

Conseils pour candidater

  • Présentez une carte ou une organisation de brigade dont vous étiez responsable
  • Distinguez précisément votre rôle de celui des autres chefs de poste

Offres d'emploi : Chef cuisinier

Chef de Cuisine - Palace 5 étoiles

La Mamounia · Marrakech · CDI

Salaire : 20000 - 30000 MAD

La Mamounia recrute un Chef de Cuisine d'exception pour son restaurant gastronomique Le Marocain. Vous dirigerez une brigade de 15 personnes et créerez des menus innovants mêlant tradition et modernité.

Voir l'offre et postuler

Chef de Cuisine - Hotel 5 étoiles

Riad Salam Marrakech · Marrakech · CDI

Salaire : 18000 - 25000 MAD

Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour diriger notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la création des menus, de la gestion de l'équipe de cuisine et de la qualité des plats servi…

Voir l'offre et postuler

Sous-Chef de Cuisine

La Mamounia · Marrakech · CDI

Salaire : 12000 - 16000 MAD

Nous recherchons un Sous-Chef talentueux pour assister le Chef Exécutif dans la gestion quotidienne de notre cuisine.

Voir l'offre et postuler