Achats & Approvisionnement
Responsable achats
Le responsable achats sécurise les approvisionnements d'un établissement tout en veillant à la qualité, aux délais et aux conditions négociées.
1 offre en coursGuide des carrières
Découvrez les missions, compétences et conseils pour travailler dans l'hôtellerie, la restauration et le tourisme, ainsi que les offres réellement disponibles.
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Le responsable achats sécurise les approvisionnements d'un établissement tout en veillant à la qualité, aux délais et aux conditions négociées.
1 offre en coursAgent de Voyage
L'agent de voyage construit et réserve des séjours adaptés aux attentes, au calendrier et aux contraintes du client.
1 offre en coursAnimation & Loisirs
L'animateur touristique conçoit et encadre des activités conviviales adaptées aux publics accueillis par un hôtel, un club ou un village de vacances.
1 offre en coursBanquet & Conference
Le responsable banquet coordonne la mise en place et le service des réceptions, séminaires et conférences selon la feuille de fonction.
0 offres en coursBar & Lounge
Le barman prépare et sert les boissons, conseille les clients et maintient un poste de bar propre, organisé et approvisionné.
2 offres en coursBoulangerie & Patisserie
Le boulanger prépare pains et produits de boulangerie en maîtrisant pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson.
1 offre en coursBoulangerie & Patisserie
Le pâtissier réalise desserts, viennoiseries et pièces de finition en respectant les recettes, les textures et la présentation attendue.
1 offre en coursComptabilite & Finance
Le comptable hôtelier enregistre et contrôle les flux financiers de l'établissement en lien avec les ventes, achats et clôtures.
1 offre en coursConciergerie
Le concierge d'hôtel répond aux demandes des clients et mobilise un réseau de prestataires pour faciliter leur séjour.
2 offres en coursCuisine
Le cuisinier prépare les plats de son poste dans le respect des fiches techniques, du rythme du service et des règles d'hygiène.
0 offres en coursCuisine
Le commis de cuisine assiste la brigade dans les préparations de base, la mise en place et l'entretien des postes.
1 offre en coursCuisine
Le chef de partie prend en charge un poste de la brigade et garantit la qualité de sa production pendant la mise en place et le service.
2 offres en coursCuisine
Le chef cuisinier dirige la brigade, construit l'offre culinaire et veille à la constance des plats comme à l'organisation de la cuisine.
4 offres en coursDirection & Management
Le directeur d'hôtel pilote l'exploitation, coordonne les responsables de service et garantit la cohérence de l'expérience client.
0 offres en coursE-tourisme & Digital
Le community manager tourisme anime les réseaux numériques d'une marque ou d'un établissement et transforme son actualité en contenus utiles.
0 offres en coursEvenementiel
Le coordinateur événementiel transforme le cahier des charges d'un client en planning réalisable avec les équipes et prestataires.
0 offres en coursGouvernante & Housekeeping
La femme de chambre remet en état les chambres et espaces attribués en respectant les standards de propreté et l'intimité des clients.
1 offre en coursGouvernante & Housekeeping
La gouvernante générale organise le service des étages et contrôle la propreté des chambres, parties communes et réserves.
1 offre en coursGuide Touristique
Le guide touristique accompagne les visiteurs et rend un lieu compréhensible grâce à un discours fiable, vivant et adapté au groupe.
1 offre en coursHotellerie
L'employé polyvalent en hôtellerie intervient sur plusieurs tâches d'exploitation selon la taille de l'établissement et les priorités du service.
0 offres en coursMaintenance & Technique
Le technicien de maintenance assure l'entretien courant des équipements et intervient rapidement sur les anomalies signalées dans l'établissement.
0 offres en coursMarketing & Communication
Le chargé de marketing hôtelier conçoit des actions pour présenter l'offre, soutenir les ventes et entretenir l'image de l'établissement.
0 offres en coursReception & Accueil
Le réceptionniste accueille les clients, suit leur séjour et assure la circulation fiable des informations entre la réception et les autres services.
2 offres en coursRessources Humaines
Le responsable ressources humaines accompagne les équipes et responsables sur le recrutement, l'administration et le développement des collaborateurs.
0 offres en coursRestauration
Le responsable restauration pilote les points de vente, coordonne salle et cuisine et veille à la qualité du service.
0 offres en coursRevenue Management
Le revenue manager analyse la demande et recommande disponibilités et tarifs afin d'optimiser la vente des capacités hôtelières.
1 offre en coursRoom Service
Le serveur room service prend, prépare et livre les commandes en chambre en respectant les horaires, la présentation et la discrétion attendue.
0 offres en coursSecurite & Surveillance
L'agent de sécurité surveille les accès et espaces de l'établissement, prévient les incidents et applique les procédures d'alerte.
0 offres en coursService en salle
Le serveur prépare la salle, conseille les clients et assure un service fluide de la prise de commande au débarrassage.
3 offres en coursService en salle
Le chef de rang prend en charge un ensemble de tables, guide les commis et veille à la qualité de chaque étape du service.
0 offres en coursService en salle
Le maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, répartit les rangs et intervient sur les demandes particulières.
1 offre en coursSommellerie
Le sommelier conseille les boissons en accord avec les goûts, les plats et le contexte, puis assure un service précis.
1 offre en coursSpa & Bien-etre
Le praticien spa accueille le client, réalise les soins proposés par l'établissement et prépare une cabine irréprochable.
0 offres en coursSteward & Plonge
Le plongeur assure le nettoyage de la vaisselle, de la batterie et des zones de plonge pour soutenir le rythme de la cuisine.
1 offre en coursSteward & Plonge
Le steward hôtelier organise l'hygiène des zones de production et la disponibilité du matériel pour les équipes de restauration.
0 offres en coursTourisme & Loisirs
Le conseiller touristique informe les visiteurs et propose des activités adaptées à leurs envies, leur mobilité et leur temps disponible.
0 offres en coursTraiteur
Le chef traiteur planifie et réalise des productions destinées à des réceptions ou livraisons, avec une attention particulière à la logistique.
0 offres en coursTransport & Navette
Le chauffeur de navette transporte les clients entre les points convenus avec ponctualité, courtoisie et attention aux bagages.
0 offres en coursYield & Pricing
Le yield manager ajuste les règles de prix et de disponibilité à partir des prévisions, du rythme des ventes et des contraintes commerciales.
1 offre en coursReception & Accueil
Le night auditor assure l'accueil nocturne et contrôle les opérations de la journée avant la clôture hôtelière.
2 offres en coursHotellerie
Le chasseur-bagagiste accueille les clients à leur arrivée, prend soin des bagages et facilite leurs déplacements dans l'établissement.
0 offres en cours